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2019年8月第3周全国黑鱼市场价格行情分析

时间:2019-08-19 16:51 作者:燕鼠  来源:第一农经 点击:

  8月16日,南海伏季休渔结束,渔民开始了新一轮的捕捞,业内预计,从9月中下旬开始,华东、华中地区的新鱼上市将逐渐增多,在开渔和新鱼上市的综合影响下,届时全国黑鱼价格是否将有大波动?
  8月第三周,广东产区比上周略微下滑了0.1-0.2元/斤左右,全国其他产区黑鱼价格整体持稳。到8月中旬,部分产区已有新鱼上市,并且塘头卖价相当不错,例如湖南产区平均1.9斤的黑鱼卖到了9元/斤,当地因为缺猪改吃鱼的拉动现象明显。
  2019年8月第三周全国生鱼塘头价
  目前,广东鱼价是全国最低价位,湖南、江西、浙江、山东等地的鱼价均在7元/斤以上。广东作为全国最大的生鱼主产区,鱼价在今年元旦后一直处于低位运行,在4-5月份达到历史最低价,在5月底(端午节前)暴涨了1.5元/斤左右,此后呈现螺旋式上涨,多次在7元/斤成本线上下浮动,有不少养户抓住时机在这个期间都出了鱼。但是,由于近期天气太热,运输死鱼增加,加上加工厂停止收购中鱼,导致最近半月广东生鱼下滑幅度较大,目前价格已经和端午节后相当。按照现在的价格卖鱼,不少养户需要亏本0.8元/斤左右,死鱼损耗大的可能要达到1元/斤,因此流通商发价太低的话养户也不会卖,业内预计后市鱼价下滑可能性较小。
  另外,值得一提的是,近期武汉白沙洲市场黑鱼销售较为旺盛,每天可销售20万斤鱼,以2斤下规格走俏。
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